روحي زينبية
02-15-2018, 11:57 PM
http://www6.0zz0.com/2018/02/15/23/286342304.jpg (https://www.0zz0.com)
طريقة التحضير
نفرك عجينة الكنافة جيدا بالسمن و الملون بحيث تصبح ملونه و مشربة كليا بالسمن
نخلط الجبنة المحلاة مع جبنة الموزاريلا و المستكه و نضعهم جانبا
نفرد العجين في صينية كبيرة و نضعها على النار حتى تصبح شقراء
نضع طبقة كافية من خليط الجبن على العجين و نرجعها على النار و حركي الطبق بشكل دائري لمدة 20 دقيقة حتى تتوزع الحرارة بالتساوي و تصبح الحواف ذهبية اللون
اقلبي الصينية في طبق اخر و شربيها بالقطر
http://www5.0zz0.com/2018/02/15/23/246645620.png (https://www.0zz0.com)
طريقة التحضير
نفرك عجينة الكنافة جيدا بالسمن و الملون بحيث تصبح ملونه و مشربة كليا بالسمن
نخلط الجبنة المحلاة مع جبنة الموزاريلا و المستكه و نضعهم جانبا
نفرد العجين في صينية كبيرة و نضعها على النار حتى تصبح شقراء
نضع طبقة كافية من خليط الجبن على العجين و نرجعها على النار و حركي الطبق بشكل دائري لمدة 20 دقيقة حتى تتوزع الحرارة بالتساوي و تصبح الحواف ذهبية اللون
اقلبي الصينية في طبق اخر و شربيها بالقطر
http://www5.0zz0.com/2018/02/15/23/246645620.png (https://www.0zz0.com)