#1
|
||||||||
|
||||||||
ام علي
ام علي
. المقادير لبايركس كبير أو ٦ فخارات . ١٠ مربعات باف باستري اخبزهم في فرن مسخن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ من تحت لمدة ١٥ دقيقة بعدين اشغلهم من فوق ( اهم شي لما ينتفخون ويتحمرون من تحت تشغلونه من فوق يتحمر ) . نكسرهم في القالب ونضيف شرايح فستق أو أي مكسرات تفضلونها . عقب نسوي خلطة الحليب: . لتر و ربع حليب . ٣/٤ كوب أو كوب سكر . شوية هيل وماي ورد . نخلطهم تررر .. ولين طبخ الحليب نشيله ونصفيه من الهيل . نوزع الحليب بالتساوي على الفخارات أو في البايركس.. لا تقولووون واجد .. لأن الباف باستري بيشرب معظم الحليب . و نحط علبتين قيمر الدائري في باديه ونخلطهم عدل ونوزعه طبقة رقيقة على كل وجه . تقدرون تزينونها بفستق من فوق . ندخلها الفرن من فوق تتحمر وحطوا بالكم لا تحترق . وتقدم بالعافية سهلة وسريعة ولذيييذة و معتمدة من سنيييين عندنا😍 المصدر: منتدى محبي أهل البيت عليهم السلام - من قسم: منتدى الطبخ والمأكولات hl ugd |
جديد منتدى منتدى الطبخ والمأكولات |
|
|
|
|